//10+ đặc sản nhất định phải mua về làm quà khi du lịch Sa Pa

10+ đặc sản nhất định phải mua về làm quà khi du lịch Sa Pa

 Thảo quả sấy khô

Thảo quả được coi là một món quà do mẹ thiên nhiên ban tặng cho . Theo Đông Y thì đây chính là một loại thuốc quý có thể hỗ trợ chữa một số bệnh như nôn mửa, chướng bụng, trừ đờm, kích thích ăn ngon miệng, làm ấm bụng,… Ngoài ra thảo quả còn được dùng để làm gia vị cho các món ăn như chè kho, phở bò, bò sốt vang, bò kho. Đây chắc chắn là món ý nghĩa nhất dành cho ông bà và các cô bác lớn tuổi trong nhà đấy nhé.      

Mứt mận & các loại mứt khô khác

Trái cây sấy khô, đặc biệt là mứt mận cũng là một trong số những đặc sản Sa Pa được du khách mua về làm quà nhiều nhất. Do các loại quả để làm mứt như mận, táo mèo đều được trồng chủ yếu trên Sa Pa nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng và xuất xứ. Tuy nhiên vẫn phải cẩn thận chọn địa điểm bán mứt mận uy tín vì có rất nhiều thương buôn đã sử dụng mứt Tàu giá rẻ để lừa bán cho du khách. Lưu ý là mận chuẩn Sa Pa sẽ có màu đỏ thẫm như màu nhân mận tươi, ăn vẫn thấy mùi mận đặc trưng và phải có nhãn mác đàng hoàng.

  • Địa chỉ mua mứt uy tín: Viet’s Farm – 26 Đồng Lợi, Sa Pa. Ngoài ra bạn có thể mua hạt dẻ, hạt óc chó và các loại mứt khác tại đây.

Lá tắm sau sinh – Dao’s Mami

Dao’s Mami là loại thuốc thảo dược đã được chứng nhận về nguồn gốc và độ an toàn tuyệt đối. Nguyên liệu của Dao’s Mami hoàn toàn từ lá thuốc thiên nhiên nên không gây dị ứng hay tác dụng phụ. Với nhiều công dụng đáng kinh ngạc như giảm stress, phục hồi thể lực, tránh bệnh hậu sản, giúp ngủ sâu,… Dao’s Mami không khác nào “thần dược” đối với các bà mẹ mới sinh.

  • Địa chỉ mua uy tín: 26 Đồng Lợi, Sa Pa.

Trái cây tươi Sa Pa

Mận đỏ, mận bắc hà, đào rọ, mắc cọp (lê),… là những loại trái cây thường xuyên được nhắc tới nhiều nhất của núi rừng Sa Pa. Nhớ lần đầu mình ăn thử trái mắc cọp đã ngạc nhiên đến mấy, trái giòn và ngọt thanh cực kỳ. Trước giờ không thích ăn lê mà giờ bị mê luôn trái này. Giá của mắc cọp rất rẻ, chỉ khoảng từ 25.000đ/ký. Vì đi vào đúng vào tháng 9 là mùa thu hoạch nên mới có, tiếc là không mua nhiều hơn.

Đào rọ thì có mùi thơm vị ngọt thanh, cứ vào hè là trái nào trái nấy căng mọng, ăn giòn tan trong miệng.

Mận Bắc Hà thường chín rộ vào tầm tháng 6, tháng 7. Trái xanh và rất to, ăn chua chua ngọt ngọt. Giá chỉ dao động từ 20.000đ – 30.000đ. Ngoài ra còn có mận đỏ, mận cơm.

Bạn có thể mua tại chợ Sa Pa, dọc các cửa hàng gần nhà thờ đá hoặc đèo Ô Quy Hồ.

Thịt trâu gác bếp

Đây có lẽ là đặc sản bạn được nghe nhiều nhất khi đến đến Sa Pa. Ăn thì một chút là hết nhưng để làm ra được món này cũng phải tốn khá nhiều thời gian. Mặc dù giá thành của thịt trâu gác bếp không rẻ, dao động từ 900.000 – 1 triệu đồng/kg nhưng khi biết đến công đoạn chế biến của món ăn này chắc chắn bạn cũng muốn mua về cho cả nhà cùng thưởng thức.

Đầu tiên, thịt trâu phải là trâu bản và được tuyển chọn kỹ lưỡng, sau đó đem ướp với các nguyên liệu, trong đó có mắc khén (hạt tiêu) được hái từ tận rừng sâu. Tiếp đến đem xiên vào que rồi gác lên bếp hun khói, cuối cùng còn phải trải qua một số công đoạn cầu kỳ khác nữa mới ra được thành phẩm hoàn chỉnh. Chả vì thế mà mùi vị của món ăn này không thể lẫn vào đâu được.

Các bạn cẩn thận mua phải thịt trâu giả thì vừa uống tiền vừa hại sức khoẻ nhé. Tham khảo các địa chỉ mua thịt trâu gác bếp uy tín:

  • A Páo – 26 Đồng Lợi, Sa Pa.
  • Nhà hàng Xuân Viên – 08 Phố Xuân Viên, Sa Pa.
  • Hoặc nếu không các bạn ghé các bản Tả Van, Lao Chải, Tả Phìn rồi hỏi người ở đó địa chỉ mua thịt trâu gác bếp uy tín trong bản.

Muối

Muối Chẩm Chéo được làm theo công thức gia truyền của người Thái với 10 loại gia vị khác nhau như muối, ớt, tỏi và đặc biệt là mắc khén và thảo quả – 2 nguyên liệu quý của vùng Tây Bắc. Mọi người thường dùng muối Chẩm Chéo để làm đồ chấm các món như thịt gà, thịt lợn, xôi hoặc dùng để ướp đồ ăn.

  • Địa chỉ: Cơ sở sản xuất Trần Mạnh Quyền – tổ 7A, đường đi bản Lao Chải, Sa Pa.

Tương ớt Mường Khương 

Ngoài ra bạn có thể chọn Tương ớt Mường Khương là món quà đi kèm với muối chẩm chéo cũng rất hợp lý đó. Loại ớt được sử dụng để làm tương rất nhỏ và có vị cay đậm đà. Các nguyên liệu kết hợp cũng mang đậm hương vị của Tây Bắc như hạt dổi, thảo quả, quế,…

Rượu dân tộc (, rượu Sán Lùng,…)

Đã lên tới Sa Pa rồi mà không mang về ít nhất một chai rượu Tây Bắc cho bố, cho ông thì quả là thiếu sót. Nổi tiếng nhất phải kể đến là rượu Táo Mèo, không chỉ có vị ngọt thơm đặc trưng mà loại rượu này còn có một số công dụng hữu ích khác như giảm thiểu cơn đau đầu, mất ngủ, chóng mặt,…

Ngoài ra bạn cũng có thể mua thêm một số loại rượu nổi tiếng khác như rượu Sán Lùng, rượu Ngô Bản Phố,… Quy trình để làm ra các loại rượu này cũng rất công phu và được kiểm định kỹ lưỡng.

Địa chỉ mua rượu táo mèo, các loại rượu dân tộc khác tại Sa Pa:

  • Đại lý rượu Quốc Cường – 74 Thạch Sơn, Sa Pa.
  • Rượu H’Mong Sapa – 130 Điện Biên Phủ, Sa Pa.
  • Rượu thóc Thanh Kim – Bản Dền, Thanh Kim, Sa Pa.

và đồ thủ công mỹ nghệ

Thổ cẩm chính là món cuối cùng trong danh sách “mua gì về làm quà khi du lịch Sa Pa”. Do truyền thống cũng như nét văn hoá đặc trưng riêng mà những món đồ thổ cẩm ở nơi đây vẫn luôn duy trì bền vững bao đời nay.

Một sản phẩm thổ công mỹ nghệ đúng chuẩn sẽ được chính tay những cô gái người dân tộc dệt, may, nhuộm rất tỉ mỉ trong nhiều giờ, nhiều ngày và thậm chí là cả tháng. Các đường chỉ rất đơn giản và có phần hơi thô nhưng bù lại nét hoa văn lại rất tinh tế và đậm bản sắc dân tộc. Đây có lẽ là món quà thích hợp nhất cho các bà của chúng ta.

Tuy nhiên, bạn nên chú ý vì hầu như hàng thổ cẩm Trung Quốc có mặt ở khắp mọi nơi trong thị trấn, giá thành các loại này thường rất rẻ, chất liệu vải thì mềm, đường may thô sơ và đặc biệt là rất sặc sỡ.

  • Địa chỉ mua thổ cẩm chuấn Sa Pa: Làng thổ cẩm Tả Phìn.

Hy vọng bài viết sẽ có ích cho các bạn!

Tổng hợp (sivule.com)

Written by: Me+